Os especialistas estão reavaliando as recomendações tradicionais para a prevenção da hipertensão, sugerindo que a ingestão adequada de potássio pode ser tão importante quanto a redução do consumo de sódio.
Segundo um novo relatório publicado na revista American Journal of Clinical Nutrition, aumentar a ingestão de potássio, junto com a redução do sódio, pode oferecer benefícios maiores para o controle da pressão arterial do que a diminuição do sódio sozinha.
Por que o potássio é importante?
O sódio e o potássio são minerais essenciais que auxiliam no equilíbrio de líquidos no corpo, na comunicação nervosa e na função muscular. Ambos influenciam a pressão arterial, mas de maneiras diferentes.
Consumir excesso de sódio pode fazer com que o corpo retenha mais líquidos, aumentando a pressão dentro das artérias. Já o potássio ajuda a contrariar alguns dos efeitos do sódio, suportando os rins a eliminarem o excesso de sódio através da urina e contribuindo para a normal função das paredes das artérias.
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