O natto, um prato japonês feito de soja fermentada, tem se destacado fora do Japão, especialmente entre os turistas. Wesley Smith, um visitante americano, experimentou o natto em um restaurante de Tóquio e descreveu a experiência como inicialmente estranha, mas interessante. 'No começo achei um pouco estranho', revelou à AFP enquanto desfrutava do alimento caracterizado por sua textura viscosa e aroma intenso. Tradicionalmente consumido no café da manhã japonês, o natto é um exemplo de alimento…