A melhor sobremesa para fazer no final de semana leva poucos ingredientes e não precisa ir ao fogo, segundo a doceira Vanessa Costa Brigadeirão sem forno nem panela reúne poucos ingredientes, preparo simples e uma textura cremosa que combina com o fim de semana A melhor sobremesa para fazer no final de semana, segundo a doceira Vanessa Costa, pode ser um brigadeirão de chocolate que não precisa ir ao fogo e leva poucos ingredientes. A receita combina chocolate, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor. Depois, basta levar à geladeira até firmar.

Ingredientes do brigadeirão Para preparar a sobremesa, Vanessa usa: - Juliana Lima, chef de cozinha: “para o feijão não ficar ralo, você deve primeiramente adicionar esses ingredientes e depois bater no liquidificador” - Tinta emborrachada caseira protege áreas externas do sol e da chuva e ainda ajuda a evitar mofo e infiltração dentro de casa - Wagner, cozinheiro: “o segredo para um bife perfeito não está na carne, mas sim na forma como você faz ele” - 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo; - 1 caixa de leite condensado de 395 g; - 2 caixas de creme de leite, totalizando 400 g; - 12 g de gelatina incolor sem sabor. Além disso, o confeito de chocolate pode entrar apenas na finalização. Como preparar Primeiro, derreta o chocolate.

Vanessa utiliza o micro-ondas em intervalos de 30 segundos e mexe a cada pausa para evitar que o chocolate queime. Depois, misture o chocolate derretido com o leite condensado e o creme de leite.