SEOUL — Em tempos passados, a lula era um alimento acessível e comum na Coreia do Sul, sendo usada em diversas receitas, como refogada com pimenta picante, assada em água e soju, ou secada como petisco com cerveja gelada. Kim Tae-won, professor da Universidade Inha, lembra que na década de 1990, a lula era uma das principais fontes de peixe no Mar Oriental da Coreia. No entanto, os preços da lula dispararam no país.

A diminuição da captura de lulas é um dos motivos para essa elevação nos preços. De acordo com dados do Serviço Nacional de Estatísticas da Coreia, a quantidade atual de lulas capturadas é apenas um sétimo da registrada em 2002. Entre 2023 e 2025, as principais pesqueiras do país não produziram sequer 10% da quantidade de lulas capturadas em 1999, quando foram pescadas cerca de 225 mil toneladas.

Um estudo recente, publicado na revista Communications Earth & Environment, indica que, a partir dos anos 2040, a Coreia do Sul poderá se tornar um estado 'sem capturas' de lula Pacific Flying Squid (Todarodes pacificus), a espécie mais popular entre as lulas do país, devido à mudança climática e ondas de calor marítimas.

Os pesquisadores da Universidade Nacional de Pusan analisaram dados de pesca e previsões climáticas para fazer suas estimativas. O estudo sugere que essas condições climáticas adversas estão causando a migração dessas lulas para áreas mais frias.