Amarpreet Singh, de 30 anos, trabalha no setor bancário em Londres e tem consumido suplementos de proteína desde os 16 anos. Em 2020, um pacote de 4,5 kg de proteína whey custava cerca de £60. No ano passado, o preço subiu para £120, mas ele conseguiu adquiri-lo por £90 no eBay. Agora, o mesmo pacote custa £170.

‘Estou surpreso’, diz Singh. Entre seus amigos de ginástica, o aumento dos preços foi apelidado de ‘proteinflation’.

Evie Lewis, uma estudante universitária de 19 anos em Manchester, começou a usar suplementos de proteína há alguns meses porque sentia que sua dieta não estava fornecendo suficiente proteína. ‘Você ouve muito sobre proteína nas redes sociais’, afirma ela. No entanto, um tubo de 420g de proteína custa £32,99, e ela está sentindo o impacto do alto preço.

Max Longman, de 32 anos, de Manchester, trabalha em imóveis e tem consumido suplementos de proteína há 10 anos, inicialmente para ganhar peso. Hoje, ele bebe uma shake de proteína todos os dias e diz que seu gasto mensal com proteína whey subiu de cerca de £45 no ano passado para £60 agora.

De acordo com a Expana, um tipo comum de proteína de leite usado na Europa custava 130% mais caro em agosto do que no mesmo período do ano anterior, e mais de quatro vezes o preço de três anos atrás. Outros tipos de proteína láctea também subiram de preço, com uma proteína de leite concentrada de proteína subindo 80% ao longo do ano.