O consórcio de culturas, uma prática antiga que combina diferentes plantações no mesmo espaço, tem ganhado força no centro-oeste paulista. Esta estratégia ajuda a elevar a produtividade, ampliar a renda e manter a mão de obra ativa em períodos distintos de colheita.

Exemplos de sucesso

No município de Bocaina, o produtor Edwin Montenegro cultiva 10 variedades em 20 hectares. Ele começou em 2005 com macadâmia, mas intercalou o plantio com café, garantindo retorno financeiro enquanto aguardava a produção da macadâmia. Entre os testes feitos, os cultivos que mais se destacaram foram feijão, gergelim e jambu, plantados entre os pés da noz.

Em Itápolis, o agricultor Agnaldo Magalhães aposta no consórcio entre mamão e ponkan. O lucro obtido com o mamão ajuda a custear a produção da fruta cítrica. Desde 2024, ele mantém sete culturas diferentes em 10 hectares. Este ano, Agnaldo planeja inovar com banana e cacau, prevendo plantar 2,6 mil pés de cacau.