Alternativa para quem quer evitar a adição de gorduras na hora de preparar pipoca
Pipoqueira elétrica: nova maneira de fazer pipoca sem óleo
Ao invés de usar manteiga ou óleo, uma pipoqueira elétrica de ar quente pode ser utilizada para preparar pipoca. No entanto, o resultado depende de vários fatores.
Como fazer pipoca sem óleo
O processo é simples e rápido. A pipoqueira deve ser preparada colocando-a sobre uma superfície plana e posicionando uma tigela resistente ao calor embaixo da saída de pipoca. O milho deve ser medido conforme a indicação do fabricante e colocado no compartimento específico. Após ligar o aparelho, aguarde até que os grãos estouram. Quando os intervalos entre os estouros ficarem maiores, desligue o equipamento e retire a tigela com cuidado.
Como evitar os piruás
A pipoca estoura devido à água armazenada nos grãos. A umidade deve ser preservada para garantir bons resultados. Além disso, utilize grãos de boa qualidade e não ultrapasse a medida indicada pelo fabricante.
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