Ingleses esperam colher suas uvas mais cedo do que nunca e anunciam um ano de vinho excepcional após um verão extremamente quente. No entanto, produtores de cerveja alertam para uma possível escassez de grãos devido ao clima seco.

Safra de uvas avança

Nyetimber, produtora de vinhos espumantes, planeja começar a colher suas uvas no dia 14 de setembro, a data mais cedo desde sua fundação em 1988. A colheita promete produzir cerca de 2,5 mil toneladas de uvas, suficientes para mais de 1,5 milhões de garrafas de vinho espumante do vintage 2026.

A colheita será ligeiramente menor devido às geada tardia, mas o clima ensolarado deste ano concentrou o açúcar nas uvas, potencializando a qualidade do vinho. A empresa destaca que seu primeiro vintage foi o Blanc de Blancs 1992, que ganhou diversos prêmios.

Economia agrícola impactada

Embora os winemakers celebrem, a situação é menos favorável para produtores de cerveja. Lisa Hogan, proprietária da Diddly Squat Farm em Oxfordshire, prevê uma diminuição na produção de cerveja devido a uma colheita de centeio ruim.

Hogan afirma que muitos agricultores de centeio sofreram com baixas colheitas, mesmo com qualidade melhor. A colheita de centeio este ano está 19% abaixo da média dos últimos cinco anos.