Nova pesquisa realizada durante o mês de setembro, conhecido como mês de conscientização sobre o câncer de próstata, revelou que muitos homens ainda desconhecem um importante fator de risco alimentar para a doença. Segundo a pesquisa, conduzida pela Morning Consult para a Physicians Committee for Responsible Medicine, apenas 20% dos participantes sabiam que o consumo de produtos lácteos pode aumentar o risco de câncer de próstata.

A pesquisa incluiu 1,102 homens americanos e também apontou que apenas 20% receberam informações sobre a relação entre nutrição e risco de câncer de próstata dos profissionais de saúde.

Estudos associam leite a maior risco de câncer de próstata

Estudos anteriores já haviam ligado o consumo de produtos lácteos, como leite e queijo, a um maior risco de câncer de próstata. Um metanálise que incluiu 32 estudos encontrou evidências de risco aumentado entre pessoas que consumiam maiores quantidades de leite.

Outro estudo acompanhou 3.612 homens por 8 a 10 anos e constatou que aqueles que consumiam mais de três porções de leite magro por dia tinham mais de dois vezes o risco de desenvolver câncer de próstata comparados aos que consumiam menos de uma porção por dia.

Dietas vegetarianas mostram benefícios

O dietista Noah Praamsma, da Physicians Committee for Responsible Medicine, destaca que a conscientização desses achados pode influenciar atitudes em relação às rotulagens de alimentos. Entre os participantes da pesquisa, 76% apoiaram a exigência de rótulos de advertência nos produtos lácteos para informar sobre o risco de câncer de próstata.