O governo federal lançou esta semana um guia para apoiar estados e municípios a organizar a identificação, o encaminhamento e o acompanhamento de famílias em risco de insegurança alimentar. A estratégia reúne ferramentas que já vinham sendo utilizadas e detalha um fluxo integrado entre saúde, assistência social e segurança alimentar.

Identificação e encaminhamento

A estratégia inclui sete etapas: identificação das famílias em risco por meio da TRIA (Triagem para Risco de Insegurança Alimentar), integração das informações da saúde com o Cadastro Único, busca ativa pela assistência social, mapeamento dos equipamentos, programas, serviços e benefícios existentes no território, criação de um fluxo integrado de atendimento, acompanhamento das famílias e monitoramento dos resultados.

Triagem para Risco de Insegurança Alimentar

A triagem está sendo aplicada em visitas das equipes de Saúde da Família, no atendimento em Unidades Básicas de Saúde e em outros serviços da Atenção Primária. São feitas duas perguntas sobre a situação alimentar do domicílio: 'Nos últimos três meses, os alimentos acabaram antes que você tivesse dinheiro para comprar mais comida?' e 'Nos últimos três meses, você comeu apenas alguns alimentos que ainda tinha, porque o dinheiro acabou?'. Quando uma pessoa com 18 anos ou mais responde ‘sim’ às duas perguntas, o domicílio é identificado como em risco de insegurança alimentar.