Bárbara dos Santos, conhecida como 'Nega', transformou uma barraca de caldinhos em um buffet que serve grandes eventos e registra faturamento mensal de R$ 40 mil.

Origem e crescimento

No início, Bárbara era manicure e buscava complementar a renda. Ela começou com um investimento de R$ 300 e uma barraca emprestada em uma calçada, sem luz e infraestrutura básica.

Aos poucos, o negócio cresceu graças à recomendação dos clientes. Hoje, ela serve até 2.500 pessoas em um único evento.

Desafios e aprendizados

Bárbara percebeu a necessidade de aprender a administrar o negócio e buscou capacitação para entender custos, despesas e formação de preços. Hoje, ela utiliza os valores pagos antecipadamente pelos clientes dos eventos para organizar as compras e a preparação do buffet.