Um estudo de dois anos realizado pela Universidade de Liverpool, publicado na revista British Journal of Nutrition, concluiu que diet drinks são tão eficazes quanto água para perda de peso a longo prazo, sem evidências de aumento de apetite ou danos metabólicos.
O estudo, liderado por professores Jo Harrold e Jason Halford, envolveu 493 adultos com sobrepeso ou obesidade participando de um programa estruturado de gerenciamento de peso comportamental. Os participantes foram aleatoriamente alocados a consumir água ou bebidas dietéticas comercializadas diariamente.
A pesquisa descobriu que as bebidas dietéticas, incluindo aqueles adoçadas com aspartame, acesulfame-K e sucralose, foram comparáveis à água em termos de gestão de peso a longo prazo. Ambos os grupos apresentaram reduções semelhantes de peso, diminuição da circunferência abdominal e melhorias na composição corporal e biomarcadores metabólicos.
Nenhum dos grupos apresentou diferenças clínicas significativas em medidas como pressão arterial e colesterol relacionadas ao consumo a longo prazo de aspartame, acesulfame-K ou sucralose em comparação com a água.
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