Sobre o Terraço Itália O Terraço Itália, um dos marcos da gastronomia em São Paulo, possui uma história rica que abrange mais de cinquenta anos. Este espaço se destaca como um centro de culinária, entretenimento e eventos, sendo ideal para jantares, almoços e celebrações tanto sociais quanto corporativas. Sua renomada reputação é sustentada pela tradição e pela qualidade superior em atendimento.
No setor gastronômico, as habilidades excepcionais do chef toscano Pasquale Mancini, um verdadeiro especialista na culinária italiana, proporcionam experiências gastronômicas incomparáveis. O ambiente é requintado, com diversos salões para atender aos clientes e uma impressionante adega que abriga mais de 200 rótulos de vinhos selecionados, provenientes dos melhores produtores do mundo. Os Melhores Pratos do Cardápio O cardápio do Terraço Itália oferece uma ampla variedade de opções que buscam agradar os paladares mais exigentes.
Para o almoço gourmet, os destaques incluem: Entradas: Caprese com tomate, mussarela de búfala e manjericão. Polenta cremosa com cogumelos. Tartar de salmão com salada sazonal.
Carpaccio de filet mignon com molho de mostarda e parmesão. Pratos Principais: Risoto de cogumelos. Risoto de camarão e aspargos.
Ravióli de mussarela de búfala acompanhado de molho de tomate e manjericão. Espaguete com frutos do mar. Salmão aromatizado com prosecco, acompanhado de risoto de limão-siciliano.
Camarão grelhado com linguine ao molho de tomates frescos. Filet mignon grelhado com legumes variados. Involtine de filet mignon com sálvia e purê de batata.
Sobremesas: Tiramisù. Semifreddo de chocolate. Torta de iogurte com frutas vermelhas.
Sorbet. Frutas da estação. Preços Médios das Refeições O Terraço Itália é conhecido não apenas por sua qualidade, mas também por seus preços, que refletem a sofisticação do ambiente e do serviço oferecido.
A seguir, estão os valores médios das principais refeições: Prato principal: a partir de R$ 96,00 Sobremesa: a partir de R$ 29,00 Menu degustação (inclui entrada, prato principal e sobremesa): R$ 239,00 1 taça de vinho: a partir de R$ 38,00 1/2 garrafa de vinho: a partir de R$ 106,00 1 garrafa de espumante: a partir de R$ 179,00 Estacionamento: R$ 25,00 O custo do couvert artístico varia conforme o salão reservado: Sala São Paulo: R$ 29,00 Sala Nobre: R$ 29,00 Piano Bar: R$ 35,00 Sala Panorama: R$ 47,00 Gastronomia Italiana no Terraço A culinária italiana no Terraço Itália é celebrada por suas opções autênticas e recheadas de sabor. Cada prato é preparado com ingredientes frescos e de qualidade superior, refletindo a herança da comida italiana e a dedicação do chef Mancini. Esta experiência gastronômica é ideal tanto para quem já é apreciador da culinária italiana quanto para aqueles que desejam explorar novos sabores.
A Adega e Seus Rótulos Selecionados A adega do Terraço Itália é um dos destaques do estabelecimento. Com uma vasta seleção de vinhos, que ultrapassa 200 rótulos, os clientes podem encontrar opções de diversas regiões do mundo. O gerente de vinhos é capacitado para sugerir os melhores pares de vinhos para acompanhar as refeições, permitindo que cada experiência gastronômica seja aprimorada.
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